বই

ভ্রমণের হারিয়ে যাওয়া শিল্পকে পুনরায় আবিষ্কার করা

মেজোবেরেনিতে সাইকেলে একজন লোক
পোস্ট:

শেঠ কুগেল হলেন নিউ ইয়র্ক টাইমসের প্রাক্তন ফ্রুগাল ট্রাভেলার কলামিস্ট এবং নতুনের লেখক পুনঃআবিষ্কার ভ্রমণ: বিশ্বব্যাপী কৌতূহলীদের জন্য একটি গাইড , যা থেকে এই অভিযোজিত হয়. আমি তাকে বছরের পর বছর ধরে চিনি এবং আমাদের ভ্রমণ দর্শনটি অনেক কিছু করে। আমি গত বছর তার বই পড়েছিলাম এবং ভেবেছিলাম আমি যদি কখনও ভ্রমণ শিল্পের অবস্থা নিয়ে একটি বই লিখতাম, তবে এই বইটি আমি লিখতাম! এটি একটি দুর্দান্ত বই এবং আজ, শেঠ আমাদের জন্য বইটির কিছু অংশ উদ্ধৃত করেছেন!

গ্রেট হাঙ্গেরিয়ান সমভূমিতে হাইপারবোলিকলি নামে পরিচিত বারো হাজারের একটি পরিপাটি কিন্তু পরিপাটি শহর মেজোবেরেনির একটি ভীষন সিমেন্টের দেয়ালে সাদা ব্লকের অক্ষরে স্টেনসিল করা, শব্দটি ফুটে উঠেছে:



ডিস্টিলারি

কয়েক ঘন্টা আগে, একটি নিপি জানুয়ারির দিনের মেঘলা ভোরবেলায়, আমি বুখারেস্ট-টু-বুদাপেস্ট ট্রেন থেকে হোঁচট খেয়েছিলাম একটি পর্যটন গন্তব্যের বিপরীতে সপ্তাহান্তে কাটাতে কেমন হবে তা দেখতে। Mezöbereny শুধুমাত্র গাইডবুক থেকে অনুপস্থিত ছিল না - এটিতে একটি একক রেস্তোরাঁ, হোটেল, বা TripAdvisor-এ তালিকাভুক্ত কার্যকলাপ ছিল না, এমন কিছু যা এমবাবারা, উগান্ডা, বা ডালানজাদগাদ, মঙ্গোলিয়ার জন্য বলা যাবে না। আমার কাছে শহরের কিছু তথ্য ছিল, যদিও, এর পৌরসভার ওয়েবসাইটকে ধন্যবাদ: বাসিন্দা জোসেফ হ্যালাস সম্প্রতি তার নব্বইতম জন্মদিন উদযাপন করেছেন।

অথবা গুগল অনুবাদ আমাকে বলেছে। হাঙ্গেরিয়ান একটি ইউরালিক ভাষা, ইংরেজি বা জার্মান বা ফরাসি ভাষার তুলনায় আপনি কীবোর্ডে ঘুমিয়ে পড়তে পারেন এমন আউটপুটের সাথে আরও ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। এটি এমনকি মৌলিক বোধগম্যতাকে একটি চ্যালেঞ্জ করে তোলে, কারণ আমি ট্রেন থেকে স্টেশনের বিশ্রামাগারে যাওয়ার সাথে সাথে খুঁজে পেয়েছি এবং দুটি দরজার মধ্যে বেছে নেওয়ার জরুরি প্রয়োজনের মুখোমুখি হয়েছি: মানুষ এবং মহিলা . কর্তৃপক্ষ দৃশ্যত লাঠি-চিত্রের চিহ্নগুলিতে স্প্লার্জ না করে কয়েকটি ফোরিন্ট সংরক্ষণ করেছিল।

দিনটি শীতল এবং ধূসর ছিল এবং আমি শহরের মধ্য দিয়ে হেঁটে সেই পথেই রয়েছিলাম, ধীরে ধীরে আমার বিয়ারিং পেয়েছিলাম, যুদ্ধ-পূর্ব, প্রাক-কমিউনিস্ট বাড়িগুলি এবং মাঝে মাঝে বাইক আরোহীর দ্বারা আগ্রহী হয়েছিলাম - সেখানে গাড়ির চেয়ে প্রায় বেশি বাইক ছিল - কে হ্যালো করলো। কিন্তু তারপরে একটি শীতের গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি শুরু হয়, যার ফলে সাইক্লিস্টের সংখ্যা হঠাৎ করে কমে যায় যদিও আমেরিকার বিচরণকারী দর্শনার্থীদের সংখ্যা একটিতে স্থিতিশীল ছিল। আমার কাছে, একটি ভ্রমণের দিন যেটি বৃষ্টিতে পরিণত হয় তা হল এক টুকরো চকোলেটের মতো যা আমি মেঝেতে ফেলে দিয়েছি: এটি উল্লেখযোগ্যভাবে কম আকর্ষণীয়, তবে আমি যদি এটি ফেলে দিতে যাচ্ছি তবে আমি অভিশাপিত হব।

বৃষ্টির প্রথম মিনিটেই আমি অন্য কোনো আবাসিক রাস্তায় সেই স্টেনসিলযুক্ত চিহ্নটি দেখতে পেলাম। প্রাচীরের ওপারে, একটি ফাটল, এখন পুঁজ-পকড ড্রাইভওয়ে, পারমাণবিক বর্জ্য ড্রামের মতো এক ডজন বা তার বেশি প্লাস্টিকের ব্যারেল ছিল। ওদের ওপারে, আমি যেখানে দাঁড়িয়েছিলাম সেখান থেকে হয়তো একশো ফুট দূরে একটা একতলা এল-আকৃতির বিল্ডিং। এই জায়গা কি ছিল? ভাল, SZESZFÖZDE, দৃশ্যত। কিন্তু সেটা কি ছিল?

পুরানো দিনগুলিতে (বলুন, 2009), আমি একটি ইংরেজি-হাঙ্গেরিয়ান শব্দগুচ্ছ বা পকেট অভিধান বের করতাম, কিন্তু পরিবর্তে, আমি আমার ফোনে আন্তর্জাতিক রোমিং সক্রিয় করেছি, সাবধানে S-Z-E-S- Z-F-O-Z-D-E বানান করেছি এবং Go ট্যাপ করেছি।

হাঙ্গেরির মেজোবেরেনিতে সেজেসফোডে ডিস্টিলারি

গ্রেট হাঙ্গেরিয়ান প্লেইন মোবাইল পরিষেবার বিদ্যুতের চেয়ে কম গতি একটি নাটকীয় বিরতি দিয়েছে। এবং তারপর আমার উত্তর এল:

ডিস্টিলারি .

তুমি বলো না।

আমি হয়তো ব্যক্তিগত সম্পত্তি অনুমান করতাম, অথবা বিপদ—দূরে থাকুন, অথবা আপনার নিজের ব্যবসায় মন দিন, আপনি বিদেশী হস্তক্ষেপ করছেন! কিন্তু একটি চোলাই? আমার ঠোঁট কুঁচকে যাওয়ার সাথে সাথে অ্যাড্রেনালিনের একটি ঢেউ আমার ধড়কে ধুয়ে ফেলল।

দরজা থেকে দু'জন বরং গর্বিত চেহারার লোক আবির্ভূত হয়েছিল, বয়স্ক একজন সিগারেট খাচ্ছেন এবং একটি সোয়েটার এবং কাজের দাগযুক্ত ট্রাউজার পরেছিলেন যা আধুনিক দিনের ইউরোপীয় ইউনিয়নের চেয়ে 1986 সালের ওয়ারশ চুক্তির পরামর্শ দেয়। আমি তাদের দিকে দোলালাম, আমার ঘাড় থেকে ঝুলন্ত বিশাল ক্যানন 7D এবং তারপর বিল্ডিংয়ের দিকে নির্দেশ করলাম। ওল্ড-স্কুল গুগল ট্রান্সলেট।

তারা আমাকে ভেতরে দোলা দিয়ে আমাকে একটি সফর দিয়েছিল।

গাউদি বার্সেলোনা

প্রাচীন কিন্তু সম্পূর্ণরূপে কার্যকরী ডিস্টিলারির ভিতরে, পুরুষরা আমাকে ছবি তুলতে দেয় কারণ তারা আমাকে ইশারা, অভিব্যক্তিপূর্ণ চেহারা এবং স্মার্টফোন-অনুবাদিত হাঙ্গেরিয়ানের মাধ্যমে একটি অস্পষ্টভাবে বোধগম্য পাঠ দেয়, কিভাবে pálinka — হাঙ্গেরিয়ান ফল ব্র্যান্ডি - তৈরি করা হয়েছিল।

যে ব্যারেলগুলি আমি বাইরে দেখেছিলাম, তাতে দেখা গেল, নাশপাতি এবং আঙ্গুর এবং আপেলের রসে পূর্ণ ছিল। ভিতরে, এটি টিনের ট্যাঙ্কের উপরে এবং দেয়াল বরাবর চলমান পাইপের একটি লুপিং এবং জটবদ্ধ সিস্টেমের মাধ্যমে কোনওভাবে পাতিত হয়েছিল। এটি দেখতে একটি উন্মাদ বিজ্ঞানীর গবেষণাগারের মতো লাগছিল যার লিনোলিয়াম মেঝেতে লোভনীয় ছিল।

তারা আমাকে চারপাশে নিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে, আমি ভ্রমণের সবচেয়ে অন্তর্নিহিত ক্রিয়াকলাপে নিযুক্ত হয়েছিলাম: আমার থেকে একেবারে আলাদা কারও সুবিধার জায়গা থেকে বিশ্বকে দেখার চেষ্টা করছি। তাদের জীবন কেমন ছিল? তারা কি ভ্রমণ করেছিল? তাদের বাবা-মা এবং দাদা-দাদি কারা ছিলেন? যে ভাষা বাধা তাদের উত্তর দিতে দেয়নি তা আমাকে বিস্ময় থেকে বিরত করেনি।

পুরুষদের ক্লান্ত চোখে প্রতিটি মরিচা বিশদ এবং অভিমানের প্রতিটি ঝলক ভিজিয়ে আমি টাইপ করলাম, আমার সাথে দেখা করতে আসুন নিউইয়র্ক গুগল ট্রান্সলেটে — চারিদিকে হাসি — তারপর মেজোবেরেনির ঝিরিঝিরি রাস্তায় ফিরে গেল, একেবারে উচ্ছ্বসিত৷

এই মুহূর্ত সম্পর্কে এত মহান কি ছিল? অবশ্যই, দ চোলাই বন্ধুদের জন্য একটি ঝরঝরে ছোট গল্প ছিল, এবং আমার ক্ষেত্রে, খবরের কাগজে কয়েক অনুচ্ছেদের মূল্য. কিন্তু এটি কি একটি শহরে স্থানীয় হুচ তৈরির একটি মর্মান্তিক ব্যবসা ছিল না যে এমনকি বেশিরভাগ হাঙ্গেরিয়ানরা কোথাও মধ্যম হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করবে?

হাঙ্গেরির মেজোবেরেনির সেজেসফোডে ডিস্টিলারিতে একজন ব্যক্তি সিগারেট খাচ্ছেন

এটি একটি দুর্দান্ত মুহূর্ত ছিল কারণ আমি এটি আবিষ্কার করেছি। এইডসের নিরাময়ের অর্থে বা পিঙ্কি পেরেকের আকারের বিষ-থুথু নিয়ন ব্যাঙের পূর্বে অজানা প্রজাতির একটি পৃথিবী-বিধ্বংসী আবিষ্কার নয়। কিন্তু এটা ছিল 100 শতাংশ অপ্রত্যাশিত, 100 শতাংশ বাস্তব এবং 100 শতাংশ আমার।

অন্তত আমাদের মধ্যে যারা ট্যুর-বাস গ্রুপ এবং সব-ইনক্লুসিভ রিসর্ট এড়িয়ে চলে তাদের জন্য আবিষ্কার ভ্রমণের প্রাণবন্ত ছিল। আমরা আমাদের গন্তব্য সম্পর্কে তুলনামূলকভাবে কম জেনে বাড়ি থেকে বের হতাম — সম্ভবত কিছু হাইলাইট করা গাইডবুকের পৃষ্ঠাগুলি প্রধান আকর্ষণ এবং স্থানীয় টিপিং শিষ্টাচার, ভাল ভ্রমণকারী বন্ধুদের কাছ থেকে নেওয়া টিপসের একটি তালিকা, বা একটি Word নথিতে অনুলিপি করে পেস্ট করা নিবন্ধগুলি সহ। উচ্চাকাঙ্ক্ষীদের জন্য, সম্ভবত স্থানীয় ইতিহাস বা সংস্কৃতির জন্য একটি কাল্পনিক অনুভূতি একটি ঐতিহাসিক উপন্যাস থেকে প্রাক-ট্রিপ সংগ্রহ করা হয়েছে।

এর বাইরে, আমরা আমাদের নিজস্ব ছিলাম।

সময়ের সাথে হিমায়িত কাগজের গাইডবুকগুলি আমাদের সাহায্য করেছিল, যেমন করে পর্যটক তথ্য বুথের প্যামফলেট এবং কাগজের মানচিত্র এবং হোটেলের দরজার টিপস। এই শতাব্দীর শুরুতে, ইন্টারনেট ক্যাফেতে গুগল অনুসন্ধানগুলিও একটি হাত বাড়িয়ে দিয়েছে। কিন্তু অন্যথায়, কোন বিকল্প ছিল না: আপনি আপনার নিজের চোখ এবং কান দিয়ে কি করবেন, ঘুরে বেড়ানোর মাধ্যমে, মানুষ থেকে মানুষে যোগাযোগ শুরু করার মাধ্যমে আপনি সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। হোস্টেল বা (নন-এয়ার) B&B প্রাতঃরাশ নিয়ে সহযাত্রীদের গল্প শোনা, দিকনির্দেশ জিজ্ঞাসা করার জন্য একটি দোকানে প্রবেশ করা এবং মালিকের সাথে কথোপকথন শেষ করা, বা তাজা রুটি বা ঝাল মরিচের ঝাঁকুনি ধরা এবং আপনার নাক অনুসরণ করার মাধ্যমে টিপস এসেছে।

অবশ্যই, যা আজও ঘটবে - তবে শুধুমাত্র যদি আপনি সত্যিই এটি ঘটানোর জন্য আপনার পথের বাইরে যান। বিশ্বের প্রায় প্রতিটি জায়গাই কেবল তার জীবনের এক ইঞ্চি মধ্যে নথিভুক্ত করা হয় না কিন্তু সেই ডকুমেন্টেশন - যা সত্য এবং মতামত উভয়ের পোশাকে আসে - ব্যাপকভাবে এবং অবিলম্বে উপলব্ধ, ব্যাপক প্রযুক্তির জন্য ধন্যবাদ। এটি জীবনের অনেক কিছুর জন্য দুর্দান্ত — চিকিৎসা সংক্রান্ত তথ্য, কীভাবে ভিডিও, ছোট যাতায়াত। কিন্তু আমরা কি আমাদের রুটিন ভেঙে ভ্রমণ করি না? অপ্রত্যাশিত অভিজ্ঞতা? বিশ্ব আমাদের আনন্দ দিতে?

যদি আমরা করি, আমাদের কাছে এটি দেখানোর একটি মজার উপায় আছে। আমরা কয়েক সপ্তাহ ধরে অনলাইন রিভিউয়ের উপর ছিদ্র করি, দিনগুলিকে আধা ঘন্টার জন্য পরিকল্পনা করি, এবং তারপরে জিপিএস এবং বুদ্ধিমানদের সংগৃহীত জ্ঞান আমাদের অন্ধভাবে পরিচালিত করে। আমরা ভাল বলতে চাচ্ছি — কেউই রোমান্টিক ডিনার করতে চায় না বা হারিয়ে যেতে চায় না এবং একটি অবশ্যই দেখার আকর্ষণ মিস করতে চায় বা বাচ্চাদের তিন মিনিটের জন্য বিনোদন দিতে ব্যর্থ হয়ে বিশৃঙ্খলার ঝুঁকি নিতে চায়।

কিন্তু এটি কি পুরানো দিনের গ্রুপ ট্যুরের একটি ডিজিটাল সংস্করণ নয়? ঠিক আছে, প্রায়, বাস ট্যুরে বাদে, আপনি আসলে সেই ব্যক্তির সাথে দেখা করতে পারেন যার পরামর্শ আপনি নিচ্ছেন।

ভ্রমণের আমার সবচেয়ে লোহাবদ্ধ নিয়মগুলির মধ্যে একটি হল: একটি জায়গার দর্শনার্থীদের সংখ্যার সাথে স্থানীয়রা কতটা সুন্দর সেই দর্শকদের সাথে সম্পর্কিত। Mezöbereny, যতদূর আমি জানতাম, অবিকল কোন বিদেশী পর্যটক পায়নি। এটি প্যারিস বিরোধী ছিল, এবং এই ডিস্টিলারিটি লুভর বিরোধী ছিল।

গ্রহের এখনও-প্রচুর পর্যটক-মুক্ত সোয়াথগুলিতে বসবাসকারী লোকেরা কেবল সুন্দর নয় বরং আরও কৌতূহলী হতে থাকে। তারা বলে যে বন্য একটি ভালুক আপনাকে ঠিক ততটাই ভয় পায় যতটা আপনি এটিকে ভয় পান। আমি বলি যে সমস্ত জায়গায় বাইরের লোকেরা খুব কমই যায় সেখানে লোকেরা দর্শকদের সম্পর্কে ঠিক ততটাই কৌতূহলী হয় যতটা দর্শক তাদের সম্পর্কে। প্রশ্ন এই নয় যে ডিস্টিলারি কর্মীরা কেন আমাকে আমন্ত্রণ জানাল - একজন ক্যামেরা-টোটিং, অবাস্তব কথা বলা অপরিচিত - একটি সফরের জন্য, তারা কেন করবে না? যদি আমি হতাম, আমি ভাবতাম: এই অদ্ভুত বিদেশী আমাদের বাইরে কী করছে? চোলাই একটি ক্যামেরা দিয়ে? আমি বাচ্চাদের না বলা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন! এবং যাইহোক, আমাদের বিরতি নেওয়ার সময় কি আসেনি?

আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, এটা কি সম্ভব যে একটি ঢেঁকির ডিস্টিলারিতে হোঁচট খাওয়া পৃথিবীর মহান স্মৃতিস্তম্ভগুলির মধ্যে একটি ভ্রমণের মতোই রোমাঞ্চকর হতে পারে? যখন আমি প্রথম সিস্টিন চ্যাপেলের ছাদে তাকিয়েছিলাম তখন আমার স্ক্রিনে ডিস্টিলারি শব্দটি পপ করার সময় আমি যে আবেগের ঢেউ অনুভব করেছি তা কি আমি অনুভব করেছি?

সম্ভবত না, যদিও আমি সিস্টিন চ্যাপেলে যা অনুভব করেছি তা আমি বেশ সুনির্দিষ্টভাবে এবং সবেমাত্র মনে করি। কেন? কারণ যদিও মাইকেল এঞ্জেলোর নবী এবং সিবিল এবং বাইবেলের পুনঃসৃষ্টিগুলি কংক্রিটের বিল্ডিংয়ে গাঁজনযুক্ত ফলের মরিচা ধরা পাইপের চেয়ে কয়েক ট্রিলিয়ন গুণ বেশি সুন্দর, আমি তাদের ফটোতে এর আগে দেখেছি, অধ্যাপকদের তাদের সম্পর্কে কথা বলতে শুনেছি এবং অন্যান্য ভ্রমণকারীদের বিবরণ পড়েছি। ভিড় এড়াতে সেরা সময় চেয়েছিলেন।

এই কারণেই আমি বিশ্বাস করি এখন সময় এসেছে আমরা ভ্রমণকে পুনরাবিষ্কার করব এবং একটি ওভারডকুমেন্টেড বিশ্ব যা কেড়ে নিয়েছে তার মূল্য স্বীকার করব: জিনিসগুলি নিজেরাই ঘটানোর আনন্দ।

***

পুনঃআবিষ্কার ভ্রমণ: বিশ্বব্যাপী কৌতূহলীদের জন্য একটি গাইড শেঠ নিউ ইয়র্ক টাইমসের প্রাক্তন ফ্রুগাল ট্রাভেলার কলামিস্ট এবং নতুন লেখক পুনঃআবিষ্কার ভ্রমণ: বিশ্বব্যাপী কৌতূহলীদের জন্য একটি গাইড , যা থেকে এই অভিযোজিত হয়. এই বইটিতে, কুগেল আধুনিক ভ্রমণ শিল্পকে চ্যালেঞ্জ করেছেন মানবতার বহু পুরানো সাহসিকতার অনুভূতিকে পুনরুজ্জীবিত করার দৃঢ় সংকল্পের সাথে যা কার্যত এই স্বতঃস্ফূর্ততা-বিলুপ্ত ডিজিটাল যুগে পরাজিত হয়েছে। বইটি কিনতে পারেন আমাজন এ এবং এটি একটি পড়া দিতে.

আপনার ট্রিপ বুক করুন: লজিস্টিক টিপস এবং ট্রিকস

আপনার ফ্লাইট বুক করুন
ব্যবহার করে একটি সস্তা ফ্লাইট খুঁজুন স্কাইস্ক্যানার . এটি আমার প্রিয় সার্চ ইঞ্জিন কারণ এটি বিশ্বজুড়ে ওয়েবসাইট এবং এয়ারলাইনগুলি অনুসন্ধান করে যাতে আপনি সর্বদা জানেন যে কোনও পাথর বাকি রাখা হচ্ছে না।

আপনার বাসস্থান বুক
আপনি আপনার হোস্টেল বুক করতে পারেন সঙ্গে হোস্টেলওয়ার্ল্ড . আপনি যদি হোস্টেল ছাড়া অন্য কোথাও থাকতে চান তবে ব্যবহার করুন বুকিং ডট কম যেহেতু এটি ক্রমাগতভাবে গেস্টহাউস এবং হোটেলগুলির জন্য সস্তার হার ফেরত দেয়।

ভ্রমণ বীমা ভুলবেন না
ভ্রমণ বীমা আপনাকে অসুস্থতা, আঘাত, চুরি এবং বাতিলকরণ থেকে রক্ষা করবে। কিছু ভুল হলে এটি ব্যাপক সুরক্ষা। আমি এটি ছাড়া কখনও ভ্রমণে যাই না কারণ আমাকে এটি অতীতে অনেকবার ব্যবহার করতে হয়েছিল। আমার প্রিয় কোম্পানী যারা সেরা পরিষেবা এবং মূল্য প্রদান করে:

বিনামূল্যে ভ্রমণ করতে চান?
ট্রাভেল ক্রেডিট কার্ড আপনাকে পয়েন্ট উপার্জন করতে দেয় যা বিনামূল্যে ফ্লাইট এবং বাসস্থানের জন্য রিডিম করা যেতে পারে — সবই কোনো অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই। চেক আউট সঠিক কার্ড বাছাই করার জন্য আমার গাইড এবং আমার বর্তমান পছন্দ শুরু করতে এবং সর্বশেষ সেরা ডিল দেখতে।

আপনার ভ্রমণের জন্য কার্যকলাপ খোঁজার সাহায্য প্রয়োজন?
আপনার গাইড পান একটি বিশাল অনলাইন মার্কেটপ্লেস যেখানে আপনি চমৎকার হাঁটার ট্যুর, মজার ভ্রমণ, স্কিপ-দ্য-লাইন টিকিট, ব্যক্তিগত গাইড এবং আরও অনেক কিছু খুঁজে পেতে পারেন।

আপনার ট্রিপ বুক করতে প্রস্তুত?
আমার চেক আউট সম্পদ পৃষ্ঠা আপনি ভ্রমণ করার সময় ব্যবহার করার জন্য সেরা কোম্পানিগুলির জন্য। আমি ভ্রমণ করার সময় আমি যে সমস্ত ব্যবহার করি তার তালিকা করি। তারা ক্লাসে সেরা এবং আপনি আপনার ভ্রমণে তাদের ব্যবহার করে ভুল করতে পারবেন না।

জনপ্রিয় পোস্ট