মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে আমার রোড ট্রিপ থেকে 19টি আশ্চর্যজনক রেস্তোরাঁ
গত পাঁচ মাসে, আমি আমার ক্রস-কান্ট্রি বুক ট্যুরে 12,000 মাইলেরও বেশি পথ চালিয়েছি . আমি 40 টিরও বেশি শহর পরিদর্শন করেছি এবং বিভিন্ন মানের শত শত খাবার খেয়েছি: কিছু ভাল ছিল, কিছু সৌভাগ্যবশত খুব ভুলে যাওয়া যায়, এবং অন্য OMG-এর আমি এখন মানের সুখী মরতে পারি।
এই খাবারগুলি - উচ্চ মানের সুশি রেস্তোরাঁয় হোক বা দেওয়ালে গর্ত হোক - আমাকে দেখিয়েছে যে খাবারটি কতটা সুস্বাদু এবং বৈচিত্র্যময় আমেরিকা হয়
এই সমস্ত খাবারের পরে, এখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমার শীর্ষ 21টি প্রিয় রেস্তোরাঁ রয়েছে যেখানে আপনি সুস্বাদু, উচ্চ-মানের এবং সাশ্রয়ী মূল্যের খাবার পেতে পারেন। আপনি যদি সারা দেশে রোড-ট্রিপিং করেন বা শুধুমাত্র এই শহরগুলিতে যান, তাহলে এই রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটিতে পপ ইন করতে ভুলবেন না।
1. দৈনিক রান্নাঘর এবং বার (রিচমন্ড, ভিএ) — এই জায়গাটি বেশিরভাগ অর্গানিক মেনু থেকে বড় অংশের সালাদ, স্যান্ডউইচ, স্মুদি এবং স্বাস্থ্যকর খাবার পরিবেশন করে। খাবারটি উচ্চ মানের এবং সম্ভব হলে স্থানীয় উপাদান ব্যবহার করে। বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মী, বড়, খোলা জানালা এবং একটি বহিরঙ্গন টেরেস সহ, এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে দুপুরের খাবারের জন্য উপযুক্ত জায়গা। thedailykitchenandbar.com .
2. টুপেলো মধু (Asheville, NC) - অনেক লোক আমাকে এই জায়গাটি সুপারিশ করেছিল, আমাকে এটি চেষ্টা করতে হয়েছিল। যদিও দামগুলি আমি ব্যয় করতে চেয়েছিলাম তার চেয়ে বেশি ছিল (সাধারণ খাবারের জন্য ), খাবার এবং পরিষেবাগুলি স্প্লার্জের মূল্য ছিল। সপ্তাহান্তে, ভিড় আসে, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি তাড়াতাড়ি সেখানে পৌঁছেছেন। তারা তাদের ব্লাডি মেরি এবং কান্ট্রি সোল ফুডের জন্য বিখ্যাত। আমি মটরশুটি, গ্রিট, ডিম এবং বেকন সহ আমার সুপার সাউদার্ন ব্রেকফাস্ট বাউলটি পছন্দ করতাম। tupelohoneycafe.com.
3. Acme Oyster House (নিউ অরলিন্স, LA) — বোরবন স্ট্রিটের কাছে অবস্থিত নিউ অরলিন্স , এই ছোট্ট এবং অন্ধকার রেস্তোরাঁটি বিখ্যাত ঝিনুকের জন্য আসা পৃষ্ঠপোষকদের সাথে দ্রুত (একটি লাইনের প্রত্যাশা করুন) ভরে যায়। এই মাংসল উপসাগরীয় ঝিনুকগুলি অর্ধেক খোসায় পরিবেশন করা হয়, বা আরও ভাল, এগুলিকে চারব্রোইল করে দেখুন — এগুলি সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়। যদিও তাদের রক্তাক্ত Marys এড়িয়ে যান; তারা যে ভাল না। acmeoyster.com।
4. সিটি মুদিখানা (অক্সফোর্ড, এমএস) — আপনি যদি ওয়াইন বার এবং রোমান্টিক সেটিং সহ একটি উত্কৃষ্ট, উচ্চমানের খাবার খুঁজছেন, তাহলে সিটি গ্রোসারি দেখুন। খাবারটি সুস্বাদু, ভালভাবে ভাগ করা এবং সুন্দরভাবে উপস্থাপিত। যদিও দামগুলি বাজেট-বান্ধব নয় (ওয়াইনের সাথে একটি খাবার আপনাকে ফিরিয়ে দেবে), খাবারের মূল্য ছিল প্রতিটি পেনি। citygroceryonline.com.
5. চার্লি ভার্গোসের মিলনস্থল (মেমফিস, টিএন) — অনুমিতভাবে মেমফিসের সেরা বারবিকিউ, আমি নো-ননসেন্স অর্ডারিং পছন্দ করেছি: এখানে কোনও বিভ্রান্তি নেই, এবং কর্মীরা ভোঁতা। খাবার দ্রুত এবং বড় অংশে আসে, আশ্চর্যজনক চাল এবং মটরশুটি সহ। আমার বন্ধু এবং আমি দুটি র্যাক শুকনো পাঁজর খেয়েছিলাম যা কেবল স্বাদে ফেটে যায়। আমি এমনকি তৃতীয় র্যাকের জন্য যেতে পারতাম, কিন্তু আমার বন্ধু আমাকে এটি থেকে কথা বলেছিল। আমি নিশ্চিত নই যে আমার শোনা উচিত ছিল! hogsfly.com .
6. গাসের ফ্রাইড চিকেন (মেমফিস, TN) - মুরগির জায়গার মতো দেখতে তা ছাড়া ব্রেকিং ব্যাড , এই রেস্তোরাঁটি আমার জীবনে খাওয়া সেরা ভাজা চিকেন পরিবেশন করেছে৷ রসালো, ভেজা মুরগির চামড়ার সাথে আপনার মুখের গন্ধ ফেটে যায়। এটা চমকপ্রদ আশ্চর্যজনক! এছাড়াও তারা সুস্বাদু ভাজা সবুজ টমেটো এবং আচার পরিবেশন করে। gusfriedchicken.com
সিডনি থাকার জায়গা
7. অনুঘটক (Missoula, MT) — এটি মিসৌলার সেরা প্রাতঃরাশের স্থান, অবিশ্বাস্য মূল্যে বিশাল অংশ সহ (একটি মূল কোর্সের জন্য -10)। প্রতিটি খাবার সত্যিই দুটি (তাই আপনার অবশিষ্টাংশ থাকবে), এবং আপনার খাবারকে মশলাদার করার জন্য তাদের কাছে বিস্তৃত গরম সস রয়েছে। শহরে থাকলে এখানেই খেতে হবে। গাদা বা ব্রেকফাস্ট Burrito পান. তারা আমার দুটি প্রিয় ছিল. thecatalystcafe.com।
8. বাজার (ন্যাশভিল, TN) — এই জনপ্রিয় ব্রাঞ্চ স্পট (আপনি সাপ্তাহিক ছুটির দিনে দীর্ঘ অপেক্ষা পাবেন) খুব ঐতিহ্যগত ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ খাবার (বেকন, ডিম, প্যানকেক ইত্যাদি) পরিবেশন করে। তবুও সহজ মেনু চমত্কার গুণমান প্রদান করে, যা অপেক্ষার ব্যাখ্যা দেয়। একটি কঠিন, সন্তোষজনক প্রাতঃরাশের জন্য, Marché হল স্পট। marcheartisanfoods.com .
9. গ্র্যানি'স গুরমেট ডোনাটস (বোজেম্যান, এমটি) — যদিও আমি সাধারণত ডোনাট খাই না, এই জায়গাটি তাই অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়েছিল যে আমাকে সেগুলি চেষ্টা করতে হয়েছিল। আমি খুশি যে আমি করেছি। শুধু ডোনাট সস্তা নয় (75 সেন্ট), তারা মিষ্টি স্বর্গ! স্ট্রবেরি ডোনাট স্বাদ হয়েছে যেন ওপর থেকে পাঠানো হয়েছে। চারটা খেয়েছি। আমার একটাই আফসোস আমি বেশি খাইনি। facebook.com/grannysgourmetdonuts.
10. Fong’s Pizza (Des Moines, IA) — টুইটারে একজন ব্যবহারকারীর দ্বারা আমাকে সুপারিশ করা, এই রেস্তোরাঁটি আমাকে আমার ভ্রমণে সবচেয়ে বেশি অবাক করেছে। এটি একটি এশিয়ান-অনুপ্রাণিত পিৎজা পার্লার। আপনি ক্র্যাব রেঙ্গুন, কুং পাও চিকেন, বা হুনান বিফ পিজ্জা ভাল হবে বলে মনে করবেন না, তবে আপনি ভুল হবেন - এটি অসাধারণ। আলুর চামড়ার পিজ্জাও তাই। পবিত্র মলি! বেছে নেওয়ার জন্য কয়েক ডজন বিকল্পের সাথে, এই রেস্তোরাঁটি এমন একটি খাবারের কম্বো পরিবেশন করে যা কাজ করা উচিত নয় কিন্তু করে। আমি আশা করি তারা NYC এ একটি শাখা খুলবে! fongspizza.com .
11. ফাইভ অন ব্ল্যাক (মিসুলা, এমটি) - যুক্তিসঙ্গত মূল্যে স্বাস্থ্যকর লাঞ্চ বাটি। এটি আপনার নিজস্ব বাটি তৈরি করার জায়গা যাতে আপনি একটি মেক্সিকান ফ্লেয়ার সহ একটি ভাত বা সালাদ বেস, বিভিন্ন মাংস, সস এবং টপিংস থেকে বেছে নিতে পারেন (না, এটি চিপটলের মতো নয়…ঠিক আছে, হয়তো একটু)। যতবার গেলাম রেস্টুরেন্টে ভিড় ছিল। আমের বারবিকিউ সস ট্রাই করতে ভুলবেন না। Fiveonblack.com।
12. দ্য ওয়ান্ডারিং টেবিল (স্পোকেন, WA) — একটি স্বল্পমূল্যের রেস্তোরাঁ একটি ছোট মেনু কিন্তু অত্যন্ত সুস্বাদু খাবার পরিবেশন করে। আমি ট্রাউট পছন্দ. একটি বিস্তৃত ওয়াইন মেনু রয়েছে এবং বারটেন্ডাররা সত্যিই একটি ভাল ওল্ড ফ্যাশন তৈরি করতে পারে। যখন আমি আমার রাতের খাবারের জন্য প্রায় খরচ করেছিলাম, তখন এটির মূল্য ছিল। thewanderingtable.com.
13. টনির ক্র্যাব শ্যাক (ব্যান্ডন, বা) — এই ছোট্ট সীফুড শ্যাকটি সফরে আমার প্রিয় স্টপগুলির মধ্যে একটি ছিল (ধন্যবাদ, ইয়েল্প!) এবং সস্তায় প্যাসিফিক ঝিনুক (প্রতিটি .75) এবং মাছের টাকো পরিবেশন করে এত মুখরোচক যেগুলি সাধারণত ফুরিয়ে যায়! আমার বন্ধুরা এবং আমি অর্ডার দিতে থাকলাম, আমরা ক্ষুধার্ত ছিলাম বলে নয় বরং আমরা খাওয়া বন্ধ করতে পারিনি। আপনি এখানেও বিয়ার এবং ওয়াইন পেতে পারেন, এবং কর্মীরা অত্যন্ত বন্ধুত্বপূর্ণ এবং কথাবার্তা। একটি মহান সামান্য জায়গা! tonyscrabshack.com.
14. নান-এন-কারি (সান ফ্রান্সিসকো, CA) — আমি এই জায়গায় গিয়েছিলাম কারণ এটি আমার হোটেলের ধারে ছিল এবং আমি ভারতীয় খাবারের জন্য আকুল হয়েছিলাম। নিকটতম বিকল্পের জন্য যাওয়া একটি বিজ্ঞ ধারণা হতে পরিণত হয়েছে। যখন ভারতীয়দের পূর্ণ টেবিল একটি জায়গায় খাচ্ছে, আপনি জানেন যে এটি আসল জিনিস হতে চলেছে। নান আমার মুখের চেয়ে বড় ছিল (এবং শুধুমাত্র ), এবং তরকারিগুলি বড় অংশে এসেছিল এবং মশলাদার এবং স্বাদে পূর্ণ ছিল। আমি কোনও ভারতীয় খাদ্য বিশেষজ্ঞ নই, তবে এটি খুব ভাল ছিল। আমি দীর্ঘ সময়ের মধ্যে সেরা কিছু পেয়েছি। naancurry.com .
15. ওল্ড সিয়াম থাই রেস্তোরাঁ (সান ফ্রান্সিসকো, CA) — পরে থাইল্যান্ডে বসবাস , আমি আমার থাই খাবার সম্পর্কে বেশ পছন্দ করি। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কিছুই সত্যিই তুলনা করে না, এবং আমি সবসময় হতাশা ভরা। যাইহোক, এই রেস্তোরাঁটি থাইল্যান্ডের বাইরে আমার সেরা কিছু ছিল। খুব ঐতিহ্যবাহী মেনুটি আপনি সেখানে যা পাবেন তার কাছাকাছি ছিল। থাই খাদ্য প্রেমীদের জন্য অত্যন্ত প্রস্তাবিত.
16. Joe's Kansas City Bar-B-Que (কানসাস সিটি, MO) — বারবিকিউ রেস্তোরাঁ চেষ্টা করা এমন কিছু ছিল যা আমি যতটা সম্ভব প্রায়ই করার চেষ্টা করেছি। আমি যখন কেসি-তে টেনে নিয়েছিলাম, আমাকে বারবার বলা হয়েছিল জো'স-এ যাও! তাই আমি…দুবার করেছি। প্রত্যেকে এটি সম্পর্কে যা কিছু বলেছিল তা ছিল অবমূল্যায়ন। যদিও তারা তাদের জেড-ম্যান ব্রিসকেট স্যান্ডউইচের জন্য বিখ্যাত, আমি তাদের টানা শুয়োরের মাংস সেরা বলে মনে করেছি। তাদের BBQ সসের গ্যালন টস করুন এবং আমি দেখতে পাচ্ছি কেন সবাই এখানে আসছে। দীর্ঘ অপেক্ষার অপেক্ষা করুন। joeskc.com।
17. কাত (পোর্টল্যান্ড, বা) — বার্গার এবং ফ্রাইয়ের বিশাল অংশ পরিবেশন করা, এই বারে একটি আউটডোর প্যাটিও এবং শিল্প পরিবেশ রয়েছে। খাবারটি সুস্বাদু এবং বারটিতে মাইক্রো-ব্রু বিয়ারের বিস্তৃত নির্বাচন রয়েছে। বিয়ার পছন্দ করেন না? বারটেন্ডাররাও মানে ককটেল তৈরি করে। আমি থাকাকালীন এটি আমার প্রিয় হ্যাঙ্গআউট স্পটগুলির মধ্যে একটি পোর্টল্যান্ড .
18. ড্যান টানা'স (লস এঞ্জেলেস, CA) - প্রাচীনতম ইতালীয় রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি পরীরা , এই জায়গায় ফ্রাঙ্ক সিনাত্রার ঘন ঘন যাতায়াত ছিল। গাঢ় কাঠের প্যানেলিং এবং চেকারযুক্ত টেবিলক্লথ সহ একটি ছোট জায়গা, এটি খুব ঐতিহ্যগত (এবং ব্যয়বহুল) মেনু সহ 1960 এর দশকের বাইরের দেখায়। এখানকার খাবার ঐশ্বরিক, ঠিক যেমন আপনার কাল্পনিক ইতালীয় দাদি তৈরি করতেন। এটি প্রতি রাতে পূর্ণ হয়, তাই রিজার্ভেশন করতে ভুলবেন না। dantanasrestaurant.com.
19. সুশি ওটা (সান দিয়েগো, CA) — আমার ভ্রমণের সময় এটাই ছিল সেরা সুশি। দ্য পরিদর্শন (চর্বিযুক্ত টুনা) আপনার মুখের মধ্যে গলে যায়, তাকে (সমুদ্রের আর্চিন) স্বাদে ফেটে যায়, এবং আপনি যখন এটি খান তখনও জীবন্ত চিংড়িটি নড়তে থাকে। মাস্টার শেফরা আপনাকে খাবার পরিবেশন করতে থাকবে যতক্ষণ না আপনি তাদের থামতে বলছেন। এটি ঐতিহ্যবাহী জাপানীজ — আপনি সুশি খান ঠিক যেভাবে এটি আপনার সামনে রাখা হয় — এবং সহজেই আমার পুরো জীবনে যে পাঁচটি সুশি খাবার খেয়েছি তার মধ্যে একটি। sushiota.com.
***দ্য যুক্তরাষ্ট্র উপকূল থেকে উপকূলে প্রচুর সুস্বাদু খাবার রয়েছে। আমার রোড ট্রিপ খুব কমই সারফেস স্ক্র্যাচ করে, কিন্তু আপনিও যদি এই শহরগুলির মধ্যে যেকোনও যান বা সারা দেশে ভ্রমণ করেন, এই রেস্তোরাঁগুলি আপনার ক্ষুধা মেটাবে।
ইউএসএ-তে আপনার ট্রিপ বুক করুন: লজিস্টিক টিপস এবং ট্রিকস
আপনার ফ্লাইট বুক করুন
ব্যবহার করুন স্কাইস্ক্যানার বা মোমন্ডো একটি সস্তা ফ্লাইট খুঁজে পেতে. এগুলি আমার দুটি প্রিয় সার্চ ইঞ্জিন কারণ তারা বিশ্বজুড়ে ওয়েবসাইট এবং এয়ারলাইনগুলি অনুসন্ধান করে যাতে আপনি সর্বদা জানেন যে কোনও পাথর বাকি নেই৷ যদিও প্রথমে স্কাইস্ক্যানার দিয়ে শুরু করুন কারণ তাদের কাছে সবচেয়ে বেশি নাগাল রয়েছে!
আপনার বাসস্থান বুক
আপনি আপনার হোস্টেল বুক করতে পারেন সঙ্গে হোস্টেলওয়ার্ল্ড যেহেতু তাদের কাছে সবচেয়ে বড় ইনভেন্টরি এবং সেরা ডিল রয়েছে। আপনি যদি হোস্টেল ছাড়া অন্য কোথাও থাকতে চান তবে ব্যবহার করুন বুকিং ডট কম যেহেতু তারা ক্রমাগত গেস্টহাউস এবং সস্তা হোটেলগুলির জন্য সস্তার হার ফেরত দেয়।
ভ্রমণ বীমা ভুলবেন না
ভ্রমণ বীমা আপনাকে অসুস্থতা, আঘাত, চুরি এবং বাতিলকরণ থেকে রক্ষা করবে। কিছু ভুল হলে এটি ব্যাপক সুরক্ষা। আমি এটি ছাড়া কখনও ভ্রমণে যাই না কারণ আমাকে এটি অতীতে অনেকবার ব্যবহার করতে হয়েছিল। আমার প্রিয় কোম্পানী যারা সেরা পরিষেবা এবং মূল্য প্রদান করে:
- সেফটি উইং (70 বছরের নিচে সবার জন্য)
- আমার ট্রিপ বীমা (70 বছরের বেশি তাদের জন্য)
- মেডজেট (অতিরিক্ত প্রত্যাবাসন কভারেজের জন্য)
অর্থ সঞ্চয় করার জন্য সেরা কোম্পানি খুঁজছেন?
আমার চেক আউট সম্পদ পৃষ্ঠা আপনি ভ্রমণ করার সময় ব্যবহার করার জন্য সেরা কোম্পানিগুলির জন্য। আমি যখন রাস্তায় থাকি তখন টাকা বাঁচাতে আমি যেগুলি ব্যবহার করি সেগুলির তালিকা করি৷ আপনি যখন ভ্রমণ করেন তখন তারা আপনার অর্থ সাশ্রয় করবে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সম্পর্কে আরও তথ্য চান?
আমাদের পরিদর্শন করতে ভুলবেন না মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে শক্তিশালী গন্তব্য নির্দেশিকা আরও পরিকল্পনা টিপস জন্য!