কিভাবে পানামা একটি কফি বাগান ভ্রমণ
আমার একটি স্বীকারোক্তি আছে: আমি কফি পানকারী নই। আমি মনে করি আমি শেষবার কফি খেয়েছিলাম প্রায় পাঁচ বছর আগে। আমি কফি পছন্দ করার একমাত্র উপায় হল যখন আপনি অন্যান্য সমস্ত স্বাদ, দুধ এবং হুইপড ক্রিম যোগ করেন কারণ এটি কফির স্বাদকে মাস্ক করে এবং এটি আমার কাছে পানযোগ্য করে তোলে।
আমি কেবল কফির তিক্ততা ঘৃণা করি।
পেরু ভ্রমণ গাইড
আমি এক কাপ জাভা উপভোগ করেছি মাত্র একবার। আমি যখন ছিলাম তখন এটি 2003 সালে ফিরে এসেছিল কোস্টারিকা , মেঘ বন অন্বেষণ সবুজ মাউন্ট . আমার কাছে যে জৈব, ছায়ায় উত্থিত কফি ছিল তা চকলেট পান করার মতো ছিল এবং আমি এটি যথেষ্ট পরিমাণে পেতে পারিনি। আমি বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য একটি ব্যাগ কিনলাম এবং প্রতিদিন এটি পান করতাম।
তাই যখন আমার বন্ধুরা একটি কফি বাগান পরিদর্শন করতে চেয়েছিল বোকেতে, পানামা , আমি কম উত্সাহী ছিল. আমরা কি বরং হাইকিং করতে যেতে পারি না? আমি জিজ্ঞাসা করেছিলাম.
না, আমরা কফি ট্যুর করছি, তারা উত্তর দিল।
আমরা আগের দিন হাইক করেছি এবং তারা ভিন্ন কিছু করতে চেয়েছিল। আমি বকাবকি করলাম, কিন্তু অনিচ্ছায় রাজি হয়ে গেলাম। হয়তো কফি সম্পর্কে শেখা আসলে এটি পান করার চেয়ে ভাল হতে পারে। হয়তো কফি ঠিক ততটাই ভালো হবে যেমনটা আমি কোস্টারিকাতে ছিলাম।
পানামানিয়ান কফি সম্পর্কে
পানামা সঙ্গে আছে কলম্বিয়া , পেরু , এবং কোস্টারিকা যখন এটি মানের কফি আসে। সেরা কফি চিরিকুই উচ্চভূমিতে পাওয়া যাবে, যেখানে আগ্নেয়গিরির মাটি, জলবায়ু এবং উচ্চতা কফি চাষের জন্য উপযুক্ত।
ব্যাকপ্যাকারদের জন্য ভ্রমণ বীমা
Boquete, Cerro Punta, এবং Volcan অত্যন্ত চাহিদাসম্পন্ন গিশা বিন উৎপাদন করে, যা বিশ্বের অন্যতম ব্যয়বহুল মটরশুটি, যা প্রতি পাউন্ড প্রতি শত শত ডলারে নিয়মিত বিক্রি হয়। নিলামে দাম প্রতি পাউন্ডে ,700 USD-এর মতো উচ্চ হতে পারে৷ সেরা, সর্বাধিক চাওয়া-পাওয়া মটরশুটির জন্য (পুরস্কারপ্রাপ্ত পারিবারিক প্ল্যান্টেশন, হ্যাসিন্ডা লা এসমেরালদা থেকে)।
যদিও আজ পানামা বিশ্বের কিছু উচ্চ-মানের, সবচেয়ে ব্যয়বহুল মটরশুটি উত্পাদন করে, এটি সবসময় এমন ছিল না। 19 শতকের গোড়ার দিকে যখন ইউরোপীয় বসতি স্থাপনকারীরা এই অঞ্চলে উপনিবেশ স্থাপন শুরু করেছিল তখন পর্যন্ত কফি পানামায় আনা হয়নি। কিন্তু 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে পানামানিয়ান কফি আন্তর্জাতিক কফি দৃশ্যে স্বীকৃত হতে শুরু করে।
আজ, অনেক চাষী তাদের বাগানের চারপাশে ট্যুর অফার করে, যেখানে আপনি বেরি বাছাই, ভাজা এবং নাকাল থেকে সমস্ত প্রক্রিয়া দেখতে পারেন এবং স্বাদ নিতে পারেন।
পানামা একটি কফি সফর আমার অভিজ্ঞতা
তাহলে এটা কেমন ছিল?
আমি এটা পছন্দ করি!
সাধারণত, সমস্ত কফির স্বাদ আমার কাছে একই রকম, তবে গেইশা মটরশুটিগুলির সত্যিই অনেক বেশি সুস্বাদু স্বাদ ছিল। এগুলি মসৃণ, পুষ্পশোভিত এবং সুগন্ধযুক্ত গন্ধ সহ অন্যান্য ধরণের কফি বিনের তুলনায় কম অম্লীয়। আমি দেখতে পাচ্ছি কেন তারা এত জনপ্রিয়।
ইন্দোনেশিয়ার বালি জাতিলুইহ
আমি কেবল কফিই উপভোগ করিনি (যা আশ্চর্যজনক ছিল, আমি স্বীকার করি) তবে আমি কীভাবে পানামানিয়ানরা কফি বাড়ায় এবং কী তাদের কফি এবং শৈলীকে অনন্য করে তোলে সে সম্পর্কে শিখেছি। পানামা পরিমাণের চেয়ে গুণমানের লক্ষ্য রাখে — যা আমি তাদের সুগন্ধযুক্ত চোলাই খাওয়ার পরে নিশ্চিতভাবে প্রমাণ করতে পারি।
বোকেতে আমার কফি ট্যুরের একটি ভিডিও এখানে রয়েছে:
পানামা একটি কফি বাগান পরিদর্শন: লজিস্টিক
পানামাতে কফি উৎপাদন চিরিকুই প্রদেশের উচ্চভূমিতে কেন্দ্রীভূত হয়, পানামা সিটি থেকে প্রায় 480 কিলোমিটার (300 মাইল) দূরে। তিনটি প্রধান উচ্চভূমি অঞ্চল রয়েছে: টিয়েরাস আলতাস (ভলকান, বাম্বিটো এবং সেরো পুন্টা অন্তর্ভুক্ত), রেনাসিমিয়েন্টো এবং বোকেতে (আন্তর্জাতিকভাবে সর্বাধিক নির্মিত এবং সুপরিচিত)। এখানে যাওয়ার জন্য, আপনি হয় ড্রাইভ করতে পারেন (7 ঘন্টা), একটি বাস নিতে পারেন (7-8 ঘন্টা), অথবা ডেভিড (এক ঘন্টার কম), অঞ্চলের প্রধান শহর, এবং সেখান থেকে উচ্চভূমিতে একটি বাসে যেতে পারেন।
দর্শনার্থীদের তাদের ভ্রমণের পরিকল্পনা করতে সাহায্য করার জন্য, পানামা পর্যটন বোর্ড একটি তৈরি করেছে কফি সার্কিট এই অঞ্চলের সেরা 15টি খামারকে হাইলাইট করা যা ট্যুর অফার করে।
নিউ ইয়র্ক ভ্রমণের পরিকল্পনা করুন
বেশিরভাগ কফি বাগান ট্যুর অর্ধ-দিনের ট্যুর যা 3-5 ঘন্টা স্থায়ী হয়। আপনি যে ট্যুর এবং প্ল্যান্টেশন পরিদর্শন করছেন তার উপর নির্ভর করে একটি ট্যুরের জন্য প্রতি জনপ্রতি -35 USD দিতে হবে বলে আশা করুন। ট্যুরগুলির মধ্যে সাধারণত কফির স্বাদ, বৃক্ষরোপণের একটি সফর, সেইসাথে আপনার বাসস্থান থেকে গাছপালা এবং সেখান থেকে পরিবহন অন্তর্ভুক্ত থাকে। অনেক প্ল্যান্টেশনে গেস্টহাউসও রয়েছে যেখানে আপনি বর্ধিত পরিদর্শন করতে চাইলে আপনি রাতারাতি থাকতে পারেন।
Boquete হল শুরু করার জন্য সবচেয়ে ভালো জায়গা কারণ এটি সবচেয়ে বিল্ট-আপ শহর, যেখানে সবচেয়ে বেশি প্ল্যান্টেশন ট্যুর দেয়। আপনি সাধারণত যেকোন হোস্টেল বা শহরের কেন্দ্রস্থলে ট্যুর শপ থেকে এগুলি বুক করতে পারেন। এমন অনেকগুলি উপলব্ধ রয়েছে যে আপনি চাইলে প্রায়ই একই দিনে চলে যেতে পারেন!
বোকেতে দেখার জন্য এখানে কিছু সেরা কফি বাগান রয়েছে:
- সেফটি উইং (70 বছরের নিচে সবার জন্য)
- আমার ট্রিপ বীমা (70 বছরের বেশি তাদের জন্য)
- মেডজেট (অতিরিক্ত প্রত্যাবাসন কভারেজের জন্য)
টিয়েরাস আল্টাসে দেখার জন্য এখানে কিছু সেরা কফি বাগান রয়েছে:
রেনাসিমিয়েন্টোতে, বর্তমানে শুধুমাত্র একটি খামার ট্যুর অফার করছে:
এই এলাকা জুড়ে কফি বাগান ট্যুর অনেক আছে পানামা . আসলে, আপনি একটি কফি শপ না খুঁজে বোকেতে একটি ব্লক হাঁটতে পারেন না!
এমনকি আপনি যদি কফি পানের বিশাল অনুরাগী না হন, তবুও আমি আপনাকে পানামা পরিদর্শন করার সময় একটি প্ল্যান্টেশন ট্যুর করতে উত্সাহিত করব। আপনি কেবল প্রক্রিয়াটি সম্পর্কে অনেক কিছু শিখবেন না তবে আপনি কীভাবে কফি জন্মায় এবং কীভাবে এটি এই ক্ষুদ্র মধ্য আমেরিকান জাতির বিকাশকে প্রভাবিত করেছে সে সম্পর্কেও শিখবেন।
পানামা আপনার ট্রিপ বুক করুন: লজিস্টিক টিপস এবং কৌশল
আপনার ফ্লাইট বুক করুন
ব্যবহার করুন স্কাইস্ক্যানার একটি সস্তা ফ্লাইট খুঁজে পেতে. তারা আমার প্রিয় সার্চ ইঞ্জিন কারণ তারা বিশ্বজুড়ে ওয়েবসাইট এবং এয়ারলাইনগুলি অনুসন্ধান করে যাতে আপনি সর্বদা জানেন যে কোনও পাথর বাকি নেই।
আপনার বাসস্থান বুক
আপনি আপনার হোস্টেল বুক করতে পারেন সঙ্গে হোস্টেলওয়ার্ল্ড যেহেতু তাদের কাছে সবচেয়ে বড় ইনভেন্টরি এবং সেরা ডিল রয়েছে। আপনি যদি হোস্টেল ছাড়া অন্য কোথাও থাকতে চান তবে ব্যবহার করুন বুকিং ডট কম যেহেতু তারা ক্রমাগত গেস্টহাউস এবং সস্তা হোটেলগুলির জন্য সস্তার হার ফেরত দেয়।
ভ্রমণ বীমা ভুলবেন না
ভ্রমণ বীমা আপনাকে অসুস্থতা, আঘাত, চুরি এবং বাতিলকরণ থেকে রক্ষা করবে। কিছু ভুল হলে এটি ব্যাপক সুরক্ষা। আমি এটি ছাড়া কখনই ট্রিপে যাই না কারণ অতীতে আমাকে এটি অনেকবার ব্যবহার করতে হয়েছে। আমার প্রিয় কোম্পানীগুলি যেগুলি সেরা পরিষেবা এবং মূল্য প্রদান করে:
ব্যাংককে ভালো থাকার ব্যবস্থা
অর্থ সঞ্চয় করার জন্য সেরা কোম্পানি খুঁজছেন?
আমার চেক আউট সম্পদ পৃষ্ঠা আপনি ভ্রমণ করার সময় ব্যবহার করার জন্য সেরা কোম্পানিগুলির জন্য। আমি যখন রাস্তায় থাকি তখন টাকা বাঁচাতে আমি যেগুলি ব্যবহার করি সেগুলির তালিকা করি৷ আপনি যখন ভ্রমণ করেন তখন তারা আপনার অর্থ সাশ্রয় করবে।
পানামা পরিদর্শন সম্পর্কে আরও তথ্য খুঁজছেন?
আমাদের পরিদর্শন করতে ভুলবেন না পানামা শক্তিশালী গন্তব্য গাইড আরো পরিকল্পনা টিপস জন্য!